The Gift Of Oil
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Buža

varietà istriana autoctona molto antica che ci dona un olio d’oliva apprezzatissimo, di colore verde chiaro – giallo dorato, con spiccato fruttato verde di oliva, accompagnato da sentori di erbe aromatiche, carciofo e mela e dall’armonico equilibrio di amaro e piccante. Completa alla perfezione varie pietanze crude, soprattutto il pesce azzurro, tonno e salmone, e dona una nota mediterranea al piatto tradizionale giapponese, il sushi. Rende più completo il sapore del pesce pregiato, della verdura di stagione preparata alla piastra, di funghi prataioli e di vari risotti ai frutti di mare. Le mele arroste, dolci e saporite, condite con un po’ di olio Busa diventano una combinazione vincente di sapore dolce e salute.

 

TRADE MARK
Oleum viride
TRGOVAČKI NAZIV
Buža- one sort extra virgine olive oil
VOLUME
250 ml/ 100 ml
PACKAGING
1/1 in a gift box;